Die zunehmende Besorgnis über Ernteverluste in der Schwarzmeerregion trieb die Weizenfutures an der Chicago Board of Trade am Montag um rund 6% nach oben und sorgte damit für die größte Tagesrallye seit dem russischen Angriff auf ukrainische Häfen und die Getreideinfrastruktur im vergangenen Juli.

Auch Sojabohnen- und Maisfutures legten zu.

Die Händler konzentrierten sich auf Russland und die Ukraine, wichtige Getreidelieferanten, wo die Farmen unter Frost gelitten haben.

Nach Handelsschluss senkte das US-Landwirtschaftsministerium seine Bewertung für die Winterweizenernte des Landes um 1 Prozentpunkt gegenüber der letzten Woche. Analysten hatten mit einer Erhöhung um 1 Punkt gerechnet.

In Russland, dem größten Weizenlieferanten der Welt, kletterte der Preis für 12,5%igen Eiweißweizen, der im Juni frei Bord geliefert werden soll, in der vergangenen Woche auf 239 $ pro Tonne gegenüber 221 $ pro Tonne in der Vorwoche, so das Beratungsunternehmen IKAR.

Schwere Fröste im Norden und Osten der Ukraine könnten die Getreide- und Ölsaatenernte beeinträchtigen, warnte der Analyst APK-Inform.

"Das Wetter am Schwarzen Meer ist weiterhin günstig", sagte Don Roose, Präsident des in Iowa ansässigen Brokerhauses U.S. Commodities.

Der meistgehandelte CBOT-Weizenkontrakt stieg um 37-1/2 Cent und schloss bei $6,88-3/4 pro Scheffel, in der Nähe des 10-Monats-Hochs der letzten Woche von $6,97.

Mais stieg um 8 Cents auf $4,60-1/2 je Scheffel, während Sojabohnen 20 Cents fester bei $12,48 je Scheffel schlossen.

Händler sagten, dass die Besorgnis über Ernteverluste in dem von Überschwemmungen verwüsteten brasilianischen Bundesstaat Rio Grande do Sul den Sojafutures Auftrieb verlieh.

Übermäßige Regenfälle und schwere Überschwemmungen haben den Frachtverkehr im Hafen von Rio Grande, dem viertgrößten Sojaexporthafen des Landes, behindert. Der Sojaverarbeiter Bunge erklärte, dass er den Betrieb in der Stadt Rio Grande allmählich wieder aufnimmt.

"Die Unterbrechung der Logistik war schwerwiegend, und die Reparatur der beschädigten Infrastruktur würde bis zu einem Jahr dauern", sagte S&P Global Market Intelligence.

Das USDA teilte mit, dass die Aussaat von Sojabohnen in den USA zu 52% abgeschlossen ist, was über dem Fünfjahresdurchschnitt von 49% liegt, und dass die Aussaat von Mais zu 70% abgeschlossen ist, verglichen mit dem Durchschnitt von 71%. Beide Werte übertrafen die Erwartungen der Analysten, da die Landwirte die Anpflanzungen in der vergangenen Woche nach früheren Regenfällen vorangetrieben hatten. (Berichterstattung von Tom Polansek in Chicago. Weitere Berichte von Nigel Hunt in London, Naveen Thukral in Singapur, Redaktion: Richard Chang und Matthew Lewis)