Die Weltmarktpreise für Weizen sind in dieser Woche von ihren mehrmonatigen Höchstständen zurückgekommen, da die ausgedörrte russische Ernte endlich etwas Regen erhalten sollte. Doch dieser Regen war eher enttäuschend und die Vorhersage ist erneut trocken, was die Ernte des wichtigsten Exporteurs zu bremsen droht.

Nach der Rekordwärme im April werden für Südrussland in der ersten Maihälfte durchschnittliche bis kühle Temperaturen erwartet, und die Abkühlung könnte der Schlüssel sein, um in einem ungewöhnlich trockenen Frühjahr erhebliche Ernteverluste zu vermeiden.

Südrussland, wo mehr als 30% der jährlichen Weizenernte des Landes angebaut wird, erlebte den trockensten April seit einem Jahrzehnt, da die Niederschläge nur ein Viertel der normalen Monatsmenge betrugen. Die Temperaturen waren für den April rekordverdächtig und lagen fast 10 Grad Fahrenheit (5,4 Grad Celsius) über dem Durchschnitt.

Eine solche Kombination aus trockenem und warmem April ist in Südrussland seit mindestens drei Jahrzehnten nicht mehr beobachtet worden. Der nächste Fall war 2012, als Russlands gesamte Weizenernte die schlechteste relative Leistung der postsowjetischen Ära verzeichnete.

Die Trockenheit in Südrussland könnte sich fortsetzen, da die Wettermodelle am Donnerstag die Niederschlagsmenge im Mai bis zur Monatsmitte auf etwa zwei Drittel des Normalwerts bezifferten, wobei jedoch durchschnittliche oder unterdurchschnittliche Temperaturen vorherrschen sollten. Die besten Gesamtweizenerträge Russlands werden in der Regel in den kühleren Maitagen im Süden erzielt, wodurch Feuchtigkeitsdefizite manchmal ausgeglichen werden.

Eine weitere mögliche Rettung für die südrussischen Ernten ist die in diesem Jahr bisher weit überdurchschnittliche Bodenfeuchtigkeit. Auch in den Regionen, in denen Sommerweizen angebaut wird, der etwa 27% der gesamten russischen Weizenernte ausmacht, ist die Bodenfeuchtigkeit solide. Der Juli ist der kritische Zeitraum für diese Ernte, um den Ertrag zu maximieren.

Das russische Agrarberatungsunternehmen Sovecon schätzte vor zwei Wochen die Weizenernte für 2024 auf 93 Millionen Tonnen, was in etwa dem Niveau des letzten Jahres entspricht, und andere Analysten sehen das ähnlich. Das US-Landwirtschaftsministerium wird am kommenden Freitag seine erste offizielle Prognose vorlegen.

EXPORT RUNDE

Die Ernteausfälle in Russland könnten für andere Weizenlieferanten weltweit ein Segen sein, obwohl die Alarmglocken noch nicht läuten, da Russland in letzter Zeit Rekordmengen exportiert hat. Russland hat seine Weizenernte in den letzten 20 Jahren verdoppelt und ist nun für ein Fünftel oder mehr aller Weizenexporte verantwortlich.

Vor einigen Jahren hatte die russische Weizenproduktion aufgrund von schwankenden Erträgen einen unberechenbaren Ruf, doch in den letzten Jahren waren die Ergebnisse stabiler und höher. Es ist schon eine Weile her, dass Russland eine Weizenkatastrophe erlebt hat, aber die Ernte 2021 lag aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen etwa 10 Millionen Tonnen (12%) unter den ursprünglichen Erwartungen.

Dadurch verringerte sich das exportierbare russische Angebot in der Saison 2021-22, obwohl andere Exporteure einen Teil dieses Rückstands aufholten, insbesondere als die Preise nach der Invasion in der Ukraine in die Höhe schnellten. Indien, das immer wieder exportiert, hat in diesem Jahr einen enormen Rekord von 8 Millionen Tonnen verschifft.

Die indischen Weizenvorräte sind jetzt auf einem 16-Jahres-Tief und das Land könnte zum ersten Mal seit 2017 gezwungen sein, Weizen zu importieren. In den Jahren 2016-17 importierte Indien 6 Millionen Tonnen Weizen und 2017-18 etwa 1,2 Millionen.

Australien, das den größten Teil seiner Ernte exportiert, hatte 2021-22 eine Rekordweizenernte und war hinter Russland der zweitgrößte Exporteur. Australiens Weizenproduktion hängt stark von den globalen Wettermustern ab, und der jüngste El Nino ist nicht ideal.

Die jüngste australische Ernte 2023-24 war etwa ein Drittel kleiner als im Vorjahr, und die Exporte werden voraussichtlich in ähnlichem Maße zurückgehen, nämlich um mehr als 11 Millionen Tonnen. Der Hauptexporteur Frankreich hat ebenfalls Probleme mit seiner Ernte, und die kommende Weizenernte der Europäischen Union könnte ein Vierjahrestief sein.

Die Vereinigten Staaten, die zuletzt 2016-17 der weltweit führende Weizenexporteur waren, haben in der am 1. Juni beginnenden Saison 2024-25 überdurchschnittlich viel Weizen für den Export verkauft. Das könnte dazu beitragen, dass sich die Weizenlieferungen in den USA von einem 52-Jahres-Tief im Jahr 2023-24 erholen. Karen Braun ist Marktanalystin bei Reuters. Die hier geäußerten Ansichten sind ihre eigenen.